Холодец - популярное и совершенно самостоятельное блюдо, приготовленное на основе мясного бульона и загущенное до желеобразного состояния. Его готовят из лука, моркови, сельдерея и различных специй. В сегодняшнем посте мы рассмотрим несколько простых рецептов холодца с говяжьими хвостами...

Холодец, он же студень, является полезным и сытным блюдом. Он представляет собой застывший желеобразный мясной бульон с добавлением мяса, овощей и яиц. Холодец – это сытное и полезное блюдо, которое относительно легко приготовить...