Холодец из куриного филе станет отличной диетической закуской на любом праздничном застолье. Он получается сытным и ароматным, очень вкусным и низкокалорийным. Холодец с курицей готовится просто, а результат точно порадует тех, кто сидит на диете, но не хочет отказываться от любимого блюда на праздничном застолье. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 1 порцию (800 г) Рецепт приготовления: Шаг 1 Сперва нужно сварить бульон на куриной грудке с добавлением пряностей, моркови и лука...

ИНГРЕДИЕНТЫ И так перейдем непосредственно к рецепту. 1. Подготовьте овощи (луковицу, морковь, чеснок, специи). Вымойте кусочки птицы. Кроме грудки желательно использовать еще бедрышки или голени. 2. Выложите в кастрюлю, залейте водой, после вскипания поставьте на медленный огонь примерно на 90 минут. 3. В небольшом количестве воды растворите желатин, дайте ему хорошо растворится. Бульон процедите несколько раз, предварительно достав курицу и овощи, и соедините с желатином...