ХОЛОДЕЦ! Все секреты приготовления ВКУСНОГО ХОЛОДЦА без желатина!
Рецепт вкусного домашнего холодца. Без желатина!
Когда начинать варить холодец на Новогодний стол? Лучше заняться этим хлопотным, но приятным делом за день-два до праздника - и вам спокойнее, и результат налицо. Самый оптимальный вариант поставить варить холодец - с утра 30 числа. В большинстве случаев так и делаю. Однако если нет времени, то можно сварить 29-ого вечером, а утром разобрать. Оставить на ночь имеет смысл, чтобы бульон полностью остудился. Но не стоит на долго откладывать разбирание холодца. Ингредиенты: рульки свиные - 2 шт, говяжья...
Холодец из куриных голеней без желатина
Доброго времени суток, мои дорогие подписчики и гости канала! Сегодня, как и обещала, рецепт куриного холодца, который вы видели в предыдущем посте. При его приготовлении не используется желатин, а застывает холодец прекрасно. Внешний вид его многим понравился, готовится легко, поэтому смотрите рецепт и готовьте себе на здоровье. В предыдущей статье я вам рассказывала, как можно приготовить куриные голени в Аэрогриле с использованием хренового маринада и кунжутной панировки, кто не успел прочитать, ссылочку оставлю в конце статьи...