Сегодня мы готовим удивительное блюдо - вкусный холодец без мяса (вегетарианцы могут заменить желатин на агар-агар). Рецепт за 55 рублей. Ингредиенты: 200 миллилитров холодной кипячёной воды; 1 столовая ложка желатина ~ 30 рублей; 1 луковица ~ 2 рубля; 10 грамм укропа ~ 5 рублей; 4 зубчика чеснока ~ 4 рубля; 1 чайная ложка соли...

Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". По вашим многочисленным просьбам сегодня покажу, как я варю домашний холодец! Расскажу вам обо всех тонкостях приготовления вкусного прозрачного холодца - который получается насыщенным, крепким, хорошо застывшим, а бульон будетчистым, как слеза. Конечно, сколько хозяек, столько и рецептов. В каждой семье готовят по-своему, и я не исключение. Не претендую на оригинальность, а лишь поделюсь опытом, и расскажу, на что нужно обратить внимание, чтобы не испортить такое замечательное и вкусное блюдо...