Если вы решили похудеть, этот вопрос, наверняка, встал перед вами одним из первых. Сторонники ЗОЖ и ПП убеждены, что хлеб с похудением несовместим, за счёт высокой калорийности, углеводов и дрожжей. Но диетологи говорят, что хлеб опасен не этим. А тем, что беден питательными веществами, в нём мало витаминов группы В и минеральных элементов. Белый хлеб, по словам специалистов по питанию, замедляет процесс расщепления жира и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Лучшей заменой хлебу принято считать хлебцы...

Делюсь сегодня рецептом вкусных, ароматных и хрустящих кукурузных хлебцов с семечками. Такие хлебцы могут служить заменой хлебу, а также выступать в качестве перекуса. Ингредиенты: Часть кукурузной муки можно заменить на цельнозерновую или ржаную. Приготовление: В миске смешать муку с семечками и солью. Так как мука у всех разная, советую для начала взять 100 г муки и потом постепенно ее подсыпать. Мне понадобилось около 155 г муки. В другой миске соединить растительное масло и кипяток. Влить жидкость к сухим ингредиентам...