Хлебцы – это полезная и вкусная альтернатива традиционному хлебу. Они отлично подходят для перекусов, могут служить основой для бутербродов или просто быть отличным дополнением к салатам. ▎Ингредиенты • 200 г овсяных хлопьев (можно использовать цельнозерновые) • 100 г семян (например, льняные, кунжутные или тыквенные) • 50 г орехов (по желанию, грецкие, миндаль или фундук) • 1 ч. ложка соли • 1 ч. ложка меда или сахара (по желанию) • 200 мл воды • Специи по вкусу (например, паприка, чеснок, розмарин) ▎Приготовление 1...

В настоящее время, когда прилавки магазинов и супермаркетов заполнены различными сладостями, а слово «дефицит» нынешнему поколению незнакомо, множество из того, что в моем детстве считалось «необыкновенной вкуснятиной», сейчас может вызвать только улыбку. Настоящие хрустящие хлебцы! Для нас, детей, рожденных в 50-х- 60-х годах они были нечастым, но всегда желанным лакомством. На прилавке нашего сельского магазина они появлялись редко, и считалось удачей, если удавалось приобрести большую пачку этого, по нашим меркам, вкуснейшего деликатеса...