Делюсь рецептом своего "идеального" дрожжевого теста (как пух) и готовлю из него наши любимые пирожки с мясом
Тесто как пух! Из этого дрожжевого теста всегда получаются очень мягкие, воздушные булочки.
Булочки — сдобные хлебобулочные изделия из дрожжевого теста и один из самых популярных видов выпечки. Ароматные булочки могут быть как сладкие, так и несладкие — с начинкой из зелени, творога или же пустые.. Это очень вкусная и всегда удачная выпечка. Попробуйте обязательно, я уверена, что вам понравится. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Добавляем теплое молоко в глубокую чашку и к нему добавляем теплую воду. Добавляем сахар, сухие дрожжи и перемешиваем хорошо все...
Сертификация хлебобулочных изделий
Хлебобулочные изделия являются продуктом питания, которые получают путем выпекания из дрожжевого сдобного или пресного теста, подразделяются в зависимости от сорта и вида муки, способа выпекания, формы и рецептуры...
Тесто как пух! Из этого дрожжевого теста всегда получаются очень мягкие, воздушные булочки.
Булочки — сдобные хлебобулочные изделия из дрожжевого теста и один из самых популярных видов выпечки. Ароматные булочки могут быть как сладкие, так и несладкие — с начинкой из зелени, творога или же пустые. В создании теста, в этом рецепте, я добавляю один необычный ингредиент, он придаст выпечке пышность и невесомость. Это очень вкусная и всегда удачная выпечка. Попробуйте обязательно, я уверена, что вам понравится. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи....