Рецепт для тех кто соскучился по столовским котлетам из СССР, в кафетерии такие продавали в нашем Продмаге) Короче -это блюдо для тех кто еще помнит как Ленина хоронили. Обычно прохожу мимо рецептов с кричащими заголовками - Рецепт от моей бабушки, Муж попробовал и просит такие каждый день(лучше бы ты ему другое давала каждый день), но здесь вот чет бегло успела уловить строчку в ингредиентах - ржаной хлеб ! Читаю коменты под рецептом, а там прям зашквар от пионеров, комсомольцев и партийных) Поняла...

Здравствуйте, дорогие читатели! Не знаю, готовят ли сейчас такие котлеты в школьных столовых, но в моём детстве они были частыми гостями на школьном подносе — и я их очень любила. Рецепт простой, состав — самый доступный, а главное — полностью натуральный. Правда, в этот раз у меня не оказалось белого репчатого лука, пришлось использовать красный. Он немного окрасил фарш, придав котлетам необычный оттенок. Но это мелочь — вкус получился на высоте 👍 Готовили это блюдо из говядины или из говядины и свинины...