Хлебная единица — это параметр, облегчающий контроль дозы необходимого инсулина при сахарном диабете. При наличии этого заболевания организм не может самостоятельно перерабатывать углеводы из продуктов питания, требуя регулярных инъекций гормона инсулина. Одна хлебная единица равна среднему куску хлеба, стакану молока или столовой ложке крупы (до варки). При этом, в конечном итоге, чем выше гликемический индекс и гликемическая нагрузка конкретного продукта, тем больше инсулина требуется. // Хлебная...

Поэтому скачки сахара ужасные, вплоть до госпитализации.Они и у меня бывают, но я знаю от чего и почему и могу быстро с ними справится.. Это еще зависит от физических нагрузок Для тех кто не знает или впервые столкнулся с диабетом я приведу совсем краткую табличку подсчета хлебных единиц. Без этого невозможно рассчитать инсулин , который колется под еду, количество порций , которые мы собираемся съесть...