Зерновой хлеб на закваске в домашних условиях рецепт приготовления в духовке.
Это зерновой хлеб с совершенно уникальным ароматом, во вкусе играет бас и скрипка, семечковые наполнители так же добавляют вкусу индивидуальности, а пулиш, отруби и геркулес в сочетании с быстрой выпечкой при очень высокой температуре, делает хлеб невозможно мягким, нежным и полезным. В приготовлении хлеба использовалась швейцарская технология, что придает ему особый вкус и аромат. Секрет этого белого хлеба - в пулише, жидкой опаре с длительной ферментацией. Именно она придает хлебу неповторимый вкус и аромат...
562 читали · 9 месяцев назад
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ КИРПИЧИК рецепт без замеса теста / формовой пшеничный хлеб в духовке / домашний хлеб
🔥Домашний пшеничный хлеб получается с хрустящей корочкой и мягким и пористым мякишем. Готовится несложно, обязательно приготовьте! Приготовив такой хлеб, в магазине хлеб больше не будете покупать. 📩Эл.почта для связи - VIsInnoy@mail.ru ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: на форму для хлеба Л7 Мука - 400 гр Соль - 7 гр Сухие дрожжи - 4 гр Вода - 280-300 мл Растительное масло - 25 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приятного аппетита! 🌐МОИ СОЦ...