3K подписчиков
Творожная булка в хлебопечке
Продукты
Дрожжи сухие - 2 1/2 ч. л.
Мука в/с - 500 г
Творог мягкий - 250 г
Сахар - 150 г
Соль - 1 ч. л.
Масло сливочное - 100 г
Коньяк - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 8 г (1 пак.)
Молоко + 2 яйца - 150 мл
Для смазывания готовой булки - растопленное сливочное масло
Для посыпки - сахарная пудра
Приготовление
1. В мерный стакан разбить 2 яйца и добавить молоко до отметки 150 мл.
2. Положить продукты в ведёрко хлебопечки по инструкции.
3. Поставить программу "Основной хлеб", размер XL (очень большой), корочка "Светлая".
4. После сигнала вынуть ведёрко и оставить его вместе с хлебом на 5-10 мин.
5. Затем очень осторожно вытряхнуть на решетку.
6. Смазать верх растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
7. Когда булка остынет, её можно нарезать на ломтики.
1,1K подписчиков
Замесила тесто в хлебопечке для Булочек творожных хлебных. Получилось быстро и удобно. Ингредиенты для теста: (на 10 булочек по 80 г) Приготовление творожных булочек В 280 мл теплой смеси молока и воды (я брала в соотношении 1:1 по 140 мл) растворить сахар и дрожжи. Всыпать в чашу хлебопечки 450 г муки. Добавить творог, соль, сливочное масло кусочками. Влить смесь дрожжевую смесь и растительное масло. Включить режим «Пельмени» и вымесить тесто. Выложить тесто из ведерка хлебопечки на посыпанную мукой разделочную доску...
3,6K подписчиков
Творожные булочки простое и вкусное блюдо. Я готовила их с применением хлебопечки, но если у вас ее нет, то выпекайте их в духовке. Поверьте вкус от этого совершенно не пострадает. Коньяк или водка, добавленные в выпечку, делают ее более нежной и пышной...
16 подписчиков