Каравай – сладкий хлеб округлой формы, необыкновенно пышный и искусно украшенный. В славянской культуре это символ праздника – в первую очередь свадьбы, хотя этот хлеб может использоваться и в других ритуалах. Каравай – это символ счастья, гостеприимства, изобилия. Каравай – это ритуальный хлеб. Поэтому само его приготовление являлось обрядом. Для приготовления хлеба приглашались счастливые женщины. Те, кто жили в ладу с мужьями и имели много детей. Так будущей семье передавали положительную энергию...

Весна в самом разгаре, деревья все в цвету, яркие тюльпаны и нарциссы радуют глаз, приближается Пасха! ☀ Время выбирать вкусные, простые и проверенные рецепты сдобного теста на пасхальные куличи) или просто на вкусную домашнюю булочку. Недавно попробовала новый рецепт и решила сразу же поделиться с вами. Тесто изумительное, отлично подойдет для куличей, так что возьмите на заметку☝ Тесто не черствеет на следующий день, остается таким же, как свежеиспеченное! Я испекла по этому рецепту целый каравай,...