Готовлю самые быстрые пирожки, самым лёгким способом. На приготовление теста уходит минут 5. Даю тесту отдохнуть минут 10-15 и можно готовить. Выпечка всегда получается мягкая и очень вкусная. Это тесто подходит для пирожков с любой начинкой. ✅ Я уверена, многие из Вас готовят такие пирожки, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Рецепт: Тесто: Кефир 400 мл Соль 1 ч. л. Сахар 1 ст. л. Яичный желток 1 шт. Сметана 80 г Растительное масло 40 мл Мука 600 г Пищевая сода 1 ч...

Как правило, для выпечки домашнего хлеба хозяйки используют дрожжи. Реже применяют живую закваску. А ведь можно испечь хлеб и без дрожжей, и без закваски. Для этого нужна пищевая сода. Хлеб на кефире получится ничуть не хуже дрожжевого: плотный и мягкий не крошащийся мякиш, приятный вкус, тоненькая корочка. Все, что должно быть у настоящего хлеба. Попробуйте приготовить белый хлеб на соде с пшеничными отрубями по этому рецепту. 🍴 Ингредиенты: мука - 330-350г кефир - 310 мл. сода - 1 ч.л. соль - 1 ч...