160,6 тыс читали · 6 лет назад
Сочные Беляши на кефире
✅ Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. Рецепт: Тесто: (на 12 беляшей) Кефир -250 мл. Яйцо -1 шт. Соль -1/2 ч.л. Сода -1/2 ч.л. Сахар -1 ст.л. Растительное масло – 20 мл. Мука -400-420 гр. Для начинки: Фарш -400 гр. Луковица -1 шт. Чеснок -2 зуб. Соль -1/2 ч.л. Черный перец –по вкусу Кефир -2 ст.л. Способ приготовления: В миску наливаем кефир 250 мл, разбиваем 1яйцо, кладем половину ч...
652 читали · 2 года назад
Тесто на беляши из хлебопечки: простой рецепт домашней выпечки
Сегодня делимся рецептом теста для беляшей, которое будет приготовлено в хлебопечке. Да, многие готовят его исключительно вручную. Но если имеется помощница, то можно делегировать это и ей. Подробный рецепт приводим далее. Список ингредиентов указан в конце статьи. Приготовление На самом деле готовить тесто в хлебопечке – одно удовольствие. Процесс совершенно несложный. Итак, в емкость хлебопечки вливаем теплую воду и пару столовых ложек растительного масла. Всыпаем муку, соль и сахар. Делаем в муке углубление и добавляем в него сухие дрожжи...