Здравствуйте, уважаемые читатели канала «МАРКОВКА»! Рада всех видеть у себя на страничке. Подписывайтесь, будет ещё интереснее. Сегодня мы отважились опробовать рецепт свекольного хлеба с добавлением небольшого количества чеснока (в частности, используем чесночный порошок собственного производства). Ибо любой домашний хлеб, бесспорно, вкуснее своего магазинного собрата, каким бы не был его состав. Вкус свеклы в таком хлебе практически не чувствуется, а вот чесноком он слегка отдает. Его можно использовать,...

На яблочной закваске, в хлебопечке, на молоке или сыворотке, с чесноком или кунжутом, базиликом или тмином – это разнообразие приготовления свекольного хлеба безгранично. Отзывы разнятся: одни говорят, что вкуса свёклы не слышно, только запах; другие утверждают, будто на следующий день хлеб даёт кислинку; третьи расстраиваются, что цвет получается не свекольный; четвёртые же по максимуму экспериментируют с приготовлением и наслаждаются результатом. Несколько рецептов приготовления Для опары...