Слоенный кабардинский хлеб- очень популярное лакомство в адыгской кухне. "Щ1акхъуэ зытеуп1эщ1ык1"- именно такое у него название на кабардинском языке. Нет-нет, даже не пытайтесь это выговорить)) Данных хлеб готовят как соленым, так и сладким. Второй вариант более популярен. Именно его мы с вами и сделаем. Для приготовления: • 1 яйцо • мука (сколько возьмет) •вода 1 стакан • щепотка соли • сливочное масло • сахар. Приготовление: 1. Смешать яйцо, воду и соль. Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто...

Самый лёгкий рецепт, а самое главное - получается очень вкусный хлебушек. Все ингредиенты простые, думаю , у каждой хозяйки найдется на кухне) Итак, начнём: 1. Яйца- 3 шт. 2. Молоко - 1 ст. 3. Вода - 1ст. 4. Сахар - 1 ст. л. 5. Соль - половина чайной ложки. 6. Сода - на кончике ножа. Всё перемешивать и замесить мягкое тесто и накрыть кухонным полотенцем, дать постоять 15- 20 минут. Для начинки нам понадобится подсолнечное масло и сахар. Разделяем тесто на 4-5 частей и формируем шарики...