Популярный ржаной хлеб по рецепту из Швеции – с изюмом, семенами тмина, кумина и фенхеля. Ароматный и достаточно плотный, с солодовым привкусом, шведский хлеб по этому рецепту идеален для бутербродов с маслом, творожным сыром и к супам...

Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом приготовления домашнего хлеба. Для него не надо никаких хлебопечек, да и тесто вымешивать руками тоже не надо. Как я и писала в заголовке, с его приготовлением справится даже ребенок, настолько все просто и легко. Почему этот хлеб назвали "Шведским", не знаю. Может быть потому что его в Швеции пекут? Ну или чтобы название позвучнее было? Ну будем думать, что этот рецепт пришел из Швеции :) Я этот хлеб пеку с семечками. Мне и моей семье с ними хлеб больше всего нравится...