Хлеб "Шахтерский".тесто сейчас загрузим в бункер , а через делитель будем выкатывать шарики по 0.700гр .Готовый хлеб с рецептом покажу позже.Всем хорошего дня😊
Мечта советского шокоголика - торт «Шахтерский». Советские кондитерские региональные сокровища. Рецепт прилагается!
История торта «Шахтерский» удивительна. Рецепт торта был разработан на Донбассе, на луганской кондитерской фабрике в 60-х. «Все врут» - или трижды украденный рецепт самого долгоиграющего торта в СССР. Шестидесятые годы стали расцветом и для кондитерской фабрики, и для луганских кондитеров. Открытие фабрики состоялось в 1943 году практически сразу после освобождения города от фашистских захватчиков. В начале 60-х технологи фабрики стали разрабатывать и осваиваить собственные рецептуры кондитерских изделий...
Хлеб в хлебопечке.Подборка проверенных, лучших рецептов)
С сыром и колбасой Дрожжи сухие-1,5ч.л. Мука пшеничная-500гр. Масло сливочное-35гр. Соль-2ч.л. Сахар-2ст.л. Яйца-2шт. Вода или молоко-130гр. Сыр твёрдый-100гр. (порезать кубиком) Сосиски-4штуки (порезать кубиком и обжарить на сковороде),можно заменить на копчёную колбасу Программа-основной, размер-L, Корочка-средняя. На пиве Дрожжи-1,5ч.л. Мука пшеничная-370гр. Мука ржаная-130гр. Соль-2,5ч.л Сахар-1,5ч.л. Пиво(любое)-130мл. Вода-200мл. Масло растительное-1,5ст.л. Программа-основная, Размер-L, Корочка-средняя...