Всем привет! Сегодня давайте приготовим с вами очень простой и потрясающе вкусный хлеб. Этот рецепт хлеба точно вам понравится, т.к его не нужно долго вымешивать, готовится он довольно быстро, а насколько он ароматный, сытный, насыщенный, вы сможете узнать, когда сами его приготовите! Этот хлебушек просто восхитительный, не содержит белой муки, делается исключительно на цельнозерновой муке и ржаной закваске. Добавка из семечек отлично дополняет и делает его ещё вкуснее. А ферментированный солод придает такой аромат, что никакие булки и торты с ним не сравнятся...

Если вы любите хлеб и озабочены его качеством, предлагаем найти немного времени и испечь его дома. Поверьте, затраченные усилия оберутся сторицей — вы получите вкусный и качественный продукт. Попробуйте испечь хлеб по предложенному рецепту, вам понравится. Ингредиенты: Для опары: Ржаная закваска — 15 г Ржаная мука — 70 г Вода — 70 г Для теста: Вся опара Вода — 150 г Ржаная мука — 160 г Пшеничная ц/з мука — 50 г Мед/сахар — 14 г Соль — 6 г Семечки — 35 г Процесс приготовления: Смешайте закваску, воду и муку...