Состав: 300 гр. – пшеничной муки 340 гр. – ржаной муки 10 гр. – быстрых дрожжей 1 ч.л. – кориандра 1,5 ч.л. – соли 1 ч.л. – сахарного песка 1 ст.л. – меда 400 мл. – воды 3 ст.л. – подсолнечного масла Время приготовления: В теплую воду (или воду комнатной температуры) добавить соль, сахар, мед и дрожжи, все размешать. Добавить оба вида муки, замесить тесто, в конце добавить подсолнечное масло и кориандр, еще раз вымесить. Положить тесто на расстойку в чашу мультиварки на 1 час на режиме...

Приобретя мультиварку, я, конечно же, не могла не попробовать испечь в ней домашний хлеб. Моя модель Redmond RMC-M10 даёт такую возможность. Компания Redmond вместе с мультиваркой предлагает готовые рецепты блюд, в том числе и рецепт  овсяного хлеба, Ингредиенты: 580 г — мука пшеничная, 100 г — овсяные хлопья (помол № 2), 50 г — семена подсолнечника очищенные, 30 мл — масло растительное, 20 г – сахар, 10 г – соль, 7 г — дрожжи сухие, 420 мл — вода комнатной температуры. Все сухие ингредиенты смешиваются,  добавляется подсолнечное масло и вода, и замешивается мягкое тесто...