Не нашла я в интернете рецепт бездрожжевого хлеба из ржаной муки и псиллиума, а хлеб у меня закончился . Решила сочинить сама. Ранее я готовила из зелёной гречки. Ссылка здесь... Да, тоже вкусный получился, но зелёная гречка не всегда под рукой и в редких магазинах её купишь. Хотелось что-нибудь попроще. Сразу скажу, всё получилось с первого раза! Я решила испечь в виде булочек. В такой форме их можно разрезать вдоль и сделать бутерброды. Ингредиенты: Приготовление: Потом добавить яйца, предварительно сбив в однородную массу, и оставшуюся воду...

Сегодня будем печь здоровый и полезный хлеб из псиллиума. Псиллиум - это волокна, которые получают из семян подорожника, они богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой. Псиллиум положительно влияет на микрофлору кишечника и нормализирует его работу. Он почти на 90% состоит из клетчатки, не содержит глютена и усваиваемых углеводов. Регулярное потребление выпечки из псиллиума нормализует работу ЖКТ, снижает холестерин и уровень сахара в крови, помогает сбросить лишние килограммы. Псиллиум намного полезнее овсяных и пшеничных отрубей...