Гренки - это вкусное и легкое блюдо. И жарить их приятно, и со стороны наблюдать интересно. Несколько взмахов ножом - и на доске появляется горка одинаковых ломтиков. Десять минут «кружения» возле горячей сковороды - и на тарелке вырастает огромная золотиста гора хрустящего жареного хлеба, посыпанного солью и пряностями. Обратите внимание, что свежий хлеб за обедом всегда берут с тарелки несколько манерно, а гренки просто расхватывают и уплетают. Горячие пшеничные гренки подают с супами, борщами, бульонами...

Как вкусно поджарить гренки из кусочков белого хлеба на сковороде. Я знаю два способа приготовления вкусных и мягких жареных гренок. Для этого нам понадобится молоко, сырые яйца и белый хлеб — багет или батон...