Белый хлеб на воде Ингредиенты: Способ приготовления: Отмерить на весах 300 мл. воды, подогреть чтобы была теплой, но не горячей. Вливаем в ведерко для выпечки воду. Всыпаем сахар в один угол ведерка. В другой насыпаем соль. Осторожно вливаем сливочное масло, чтобы не смешалось с солью. Засыпаем муку. Затем вливаем смесь с дрожжами. Я использовала сухие дрожжи, которые необходимо активировать в воде. Для этого в кружку наливают 100 мл. теплой воды, добавляют немного сахара, хорошо перемешивают и оставляют на 10-15 минут...

Чтобы хорошо готовить по рецептам для хлебопечки, надо разбираться в ее основных программах, с помощью которых можно регулировать время готовки, выбрать степень поджаристости корочки или будущий цвет изделия (темнее, светлее). В зависимости от модели количество программ бывает больше или меньше, но стандартный набор во всех хлебопечках одинаковый: В зависимости от фирмы-изготовителя названия режимов могут отличаться, но суть остается неизменной. По времени же это выглядит так: У хлебопечек есть...