Ингредиенты: Вода (теплая) — 500 мл. Дрожжи сухие 1 уп. — 11 г. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ст. л. Мука пшеничная(если нужно, добавьте немного больше) — 1 кг. Лук репчатый — 2 шт. Способ приготовления: Лук режем и жарим до золотистого цвета. Оставляем остывать. В воду добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку по 250 г. После того, как добавили 750 г, высыпаем дрожжи. Постепенно добавляем остальную муку и месим тесто. Когда тесто уже готово, добавляем лук и прованские травы...

Рекомендую еще один рецепт домашнего хлеба. Луковый хлеб получается всегда! Пышный, румяный, с мягким воздушным мякишем. Аромат лука невероятно аппетитный. Устоять невозможно! Но помните, есть горячую выпечку вредно для здоровья. Так что, как бы не хотелось, дождитесь, когда остынет. Время приготовления 2 часа Калорийность 274 ккал/100 г Ингредиенты (8 порций) · оливковое масло (или любое растительное) – 3 ст. л + 1 ст. ложка для жарки; · пшеничная мука – 400 г; · соль – 0,5 ч. л; · лук – 1 шт; · сахар – 1 ст...