Рецепт ароматных и пышных блинов на дрожжах! В миске соединяю яйца с сахаром и солью. Взбиваю венчиком. В небольшом количестве молока растворяю дрожжи. Вливаю к яйцам. Добавляю половину молока. И всыпаю муку. Вымешиваю до гладкости, чтобы не было комочков. Вливаю оставшееся молоко. В конце добавляю масло. Миску накрываю и оставляю подниматься на 40-60 минут. Я ставлю миску с тестом в тёплую воду, так получается быстрее и удобнее. Когда тесто хорошо поднимется, перемешиваю венчиком и можно печь блины...

Всем здравствуйте! Честно говоря, на рецепты дрожжевых блинов я никогда не обращала внимание. Попробовав однажды такие блины в гостях, была разочарована. Блины мне не понравились. Они были толстые и совсем не вкусные. Но на днях попался мне рецепт дрожжевых блинов, который мне захотелось попробовать...и не зря!!! Блины по этому рецепту получились мягкими, нежными и очень вкусными! Советую и вам на этот рецепт обратить внимание. Для приготовления таких блинов нам потребуется: Приготовление: 1. Яйца немного взбить венчиком...