Опытным путем я нашел оптимальное соотношение ингредиентов для выпечки чудесного , ароматного хлеба с хрустящей корочкой в хлебопечке. Хлеб, который удается всегда! Ингредиенты (для буханки 900 гр.): Мука - 600 гр. Вода - 360 мл. Растительное масло 1,5 ст.л. Сахар - 1 ст.л Соль - 2 ч.л. Дрожжи (сухие) - 2 ч.л. Закладываете...

Что может быть вкуснее на завтрак, чем кусок свежего хрустящего хлеба, только из печи с тонким слоем масла, колбасой, сыром или любой другой добавкой? Можно ли устоять перед запахом теплого хлеба, который смешивается с ароматом утреннего кофе? К сожалению, для многих из нас эти картинки так и остаются мечтами. Ведь пекарни «у дома» в России не очень распространены. Да и, положа руку на сердце, мало кто из нас готов с утра пораньше пожертвовать пятью минутами сна ради того, чтобы сбегать «за хлебушком»...