Рецепт этой сладкой выпечки никого не оставит равнодушным. Эффектный и вкусный сладкий хлеб с изюмом и орехами порадует не только желудок, но и глаз. В готовом виде этот хлеб похож на моток ниток. Готовится быстро и просто, особых навыков не требует. Ингредиенты: - мука пшеничная 1,5 стакана - молоко 120 миллилитров - масло сливочное 1 столовая ложка - масло подсолнечное 1/2 столовые ложки - яйцо куриное 1 штука - соль 1/2 чайные ложки - дрожжи сухие 1/2 столовые ложки - сахар 3 столовые ложки...

Насыпьте муку, соль и сахар в миску горкой и сделайте углубление в центре. Добавьте 50 г сливочного масла в хлопьях и яйцо. Подогрейте молоко. Дайте дрожжам раствориться в молоке, помешивая. Влить молоко в лунку к яйцу и маслу. Замесите однородное тесто. Накройте и оставьте дрожжевое тесто для подъема примерно на 45 минут, пока оно не увеличится вдвое. Изюм откинуть на дуршлаг, промыть, слить воду и обсушить. Форму для хлеба (длиной 30 см) хорошо смазать маслом и присыпать мукой. Высыпать лишнюю муку...