623 читали · 5 лет назад
Домашний хлеб в мультиварке
Приобретя мультиварку, я, конечно же, не могла не попробовать испечь в ней домашний хлеб. Моя модель Redmond RMC-M10 даёт такую возможность. Компания Redmond вместе с мультиваркой предлагает готовые рецепты блюд, в том числе и рецепт  овсяного хлеба, Ингредиенты: 580 г — мука пшеничная, 100 г — овсяные хлопья (помол № 2), 50 г — семена подсолнечника очищенные, 30 мл — масло растительное, 20 г – сахар, 10 г – соль, 7 г — дрожжи сухие, 420 мл — вода комнатной температуры. Все сухие ингредиенты смешиваются,  добавляется подсолнечное масло и вода, и замешивается мягкое тесто...
Хлеб в мультиварке без дрожжей: попробовала испечь и мне понравилось
Если бы мне кто-то сказал, что я когда-нибудь еще решусь испечь хлеб в мультиварке, стала бы крепко спорить. Ведь у меня уже был горький опыт… Непропёкшийся, блеклый, без румяной хрустящей корочки хлеб, который выдала моя мультиварка, привел тогда в уныние. И я похоронила навсегда эту мысль – печь хлеб в мультиварке. Но вчера во мне, когда увидела этот рецепт в интернете, взыграло ретивое. А почему бы и не попробовать! Чем рискую? Ничем. Хлеба в доме достаточно. Разве что продукты переведу? Я им не дам пропасть, что-то придумаю...