Нет ничего вкуснее горячего домашнего хрустящего хлебушка прямо из печи! Но есть не задача, не у всех и не всегда он получается удачным. И дело не всегда в плохих дрожжах или муке, а зачастую в неудачном рецепте. Поэтому сегодня поделюсь как раз "удачным" вариантом для тех, кто любит экспериментировать - приготовим хлеб из цельнозерновой муки. Для начала уточню: готовлю я в хлебопечки Panasonic, ей больше 10 лет, на режиме 01 - стандартная выпечка, программа длится 4.00 часа. Ингредиенты: По инструкции, я вначале смешиваю сухие ингредиенты...

Примерно полтора года назад я исполнила ещё одну свою заветную мечту, купила хлебопечку. Хлеб с тех пор мы покупаем очень редко, потому что после домашнего, покупной вообще не лезет. Хочу поделиться простым рецептом и с вами. Даже если хлебопечки у вас нет, можно и обычным способом по этому рецепту испечь, уверена, получится не хуже. Итак, если есть печка, то закладываем продукты в таком порядке: Вот, собственно, и все...