138 читали · 4 года назад
Настоящий рецепт хлеба в хлебопечке.
Почему скажете я написала "настоящий"в названии статьи ? Потому что в книжке рецептов ,которая прилагается к любой хлебопечке-это не хлеб.Смелое заявление?Но в моем понимании хлеб готовится из муки,воды,соли и дрожжей,а все рецепты из книжки содержат сдобу-то есть это скорее булки...
3513 читали · 4 года назад
Самые проверенные рецепты хлеба для хлебопечки
Белый хлеб на воде Ингредиенты: Способ приготовления: Отмерить на весах 300 мл. воды, подогреть чтобы была теплой, но не горячей. Вливаем в ведерко для выпечки воду. Всыпаем сахар в один угол ведерка. В другой насыпаем соль. Осторожно вливаем сливочное масло, чтобы не смешалось с солью. Засыпаем муку. Затем вливаем смесь с дрожжами. Я использовала сухие дрожжи, которые необходимо активировать в воде. Для этого в кружку наливают 100 мл. теплой воды, добавляют немного сахара, хорошо перемешивают и оставляют на 10-15 минут...