Этот хлеб я пекла в хлебопечке Maxwell. Вы можете замесить тесто руками, а выпекать в духовке. Для булки 750 гр: Вода 270 мл Растительное масло 2 ст л Соль 1 ч л Сахар 2 ст л Мука 3 мерных стакана (стакан 240 гр) Сухие дрожжи 1 ч л Для булки 900 гр: Вода 330 мл Растительное масло...

А вы печете хлеб? Я раньше очень часто пекла. Была хлебопечка Maxwell. Это была недорогая модель, но очень хорошая. Но через несколько лет использования потекло ведро, новое купить нереально. Цена ремонта = цене новой хлебопечки. Купили Sunwind, но любви у нас не случилось. Вроде все так же, но хлеб в ней почему-то получается какой-то не такой. Даже не знаю как это объяснить. Сейчас в основном стоит. Единственное, что делаю - это тесто для пельменей и вареников. Но возможно нужно дать ей второй шанс и попробовать еще...