580 читали · 5 лет назад
Как приготовить горячий домашний хлеб в хлебопечке (пошагово), вкуснее, хранится долго
Добрый день! Я иногда готовлю хлеб в хлебопечке, с удовольствием поделюсь рецептом. Для хлебопечки марки Кенвуд 250 для выпечки вкуснейшей булки белого хлеба массой 750 гр. понадобятся электронные весы, 3. 5 часа и следующие действия в указанной последовательности. 2.Чашу устанавливаем в хлебопечку, закрываем крышку и выбираем нужный режим (вид операции это французский хлеб -под номером 2, корочка хлеба-средней зажарки, вес 750 гр...
2806 читали · 4 года назад
Почему у меня белый хлеб в хлебопечке получается ароматным и пышным, а у новичков нет: делюсь простым рецептом.
Приветствую! Совсем недавно озадачились мы покупкой хлебопечки, так как качество магазинного совершенно перестало устраивать. Даже местный хлебозавод в погоне за прибылью, видимо, "усовершенствовал" рецептуру и процесс. Хлеб стал невкусным, крошился, в общем, стал другим. Так мы приняли решение, что готовить хлеб мы будем сами. По крайней мере будем знать из чего он приготовлен. С выбором печки особо не "заморачивались", купили в ближайшем магазине, недорогую, но с хорошими отзывами. Мощность 550 Вт , масса выпечки 700 и 900 грамм, замес теста, 12 программ...