Полезный, здоровый хлеб. Я рассказывал в статье, что в моей жизни появились две неприятные болячки, это панкреатит и диабет 2 типа. Когда я приобрел эти две болезни врачи делали сожалеющие лица и все говорили одно и то же, что мне очень не повезло...

В настоящее время особенно пошла «мода» на цельнозерновые продукты, а также отдельно начало развиваться хлебопечение на основе закваски, а не промышленных дрожжей. Хлеб из муки высшего сорта не содержит...