Хлеб на кефире - простой рецепт домашнего хлеба
Ржаной хлеб с мёдом
Рецепт – ржаной хлеб с медом. Изобилие хлеба на полках продуктовых магазинов и пекарен «радует глаз», но способен ли он превзойти вкус и аромат свежеиспеченного ржаного хлеба в домашних условиях?! Ответ очевиден. Нет ничего полезнее домашней выпечки, которая наполняет дом теплом и уютом. Продолжаем делиться с Вами полезными рецептами, в приготовлении которых Вы сможете использовать наш натуральный крымский мёд. Для приготовления ржаного бездрожжевого хлеба с мёдом Вам понадобится: Ржаной бездрожжевой...
Хлеб на кефире с отрубями
Всем привет! Сегодня пеку хлеб отрубной на кефире! Хоть на вид хлеб грубоват, на вкус он просто бесподобный! Ингредиенты: ✓ кефир - 600 мл.,
✓ вода - 150 мл.,
✓ соль - 15 гр.,
✓ сахар - 2 ст. ложки или 1 ст. ложка меда,
✓ сухие дрожжи - 10 гр.,
✓ раст. масло - 30 мл.,
✓ мука пшеничная - 800 гр.,
✓ отруби - 200 гр.
Как приготовить: 1. Растворить дрожжи в теплой воде с ложечкой сахара. 2. Подготовим сухие ингредиенты в большой миске. 3. В сухие ингредиенты выливаем дрожжи, добавляем кефир и оставшийся сахар...