sfd
Немецкий хлеб Linz ----------------------- Рецепт для хлебопечки. Продукты на буханку 900 г: Дрожжи сухие - 2 3/4 ч. л. Мука ржаная обдирная - 300 г Мука пшеничная в/с - 300 г Соль - 2 ч. л. Мёд - 2 ст. л. Оливковое масло - 2 ст. л. Вода + 2 яйца - 380 мл Приготовление 1. В мерный стакан разбить 2 яйца, добавить воды и вылить в ведёрко хлебопечки к остальным ингредиентам. 2. Поставить программу «Ржаной хлеб» (в других ХП «Цельнозерновой»). 3. Готовый хлеб остудить на решётке.
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПШЕНИЧНО-РЖАНОГО ХЛЕБА 👍😋🍞
Ингредиенты:
1) вода 💧- 300 мл;
2) сахар - 1 ст.л.;
3) соль 🧂- 1,5 ч. л.;
4) мука ржаная просеянная - 150 г.;
5) мука пшеничная просеянная - 350 г.;
6) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...