Хлеб, испеченный своими руками, гораздо натуральнее и вкуснее покупного. Домашний хлеб – это гордость каждого кулинара. Домашний хлеб в духовке прекрасно сочетается с любыми блюдами и всегда желанный гость на столе. Выпечка хлеба – это настоящее искусство, доступное каждому и приготовить такой хлеб в домашних условиях сможет любой желающий. Сегодня я покажу Вам простой рецепт хлеба, вернее два вида хлеба: ржаной хлеб, его ещё называют черный хлеб, и пшеничный хлеб, который также называют белый хлеб...

Друзья, предлагаю приготовить пшенично-ржаной домашний хлеб. Получается вкусный, с нежным мякишем и хрустящей корочкой. Мне кажется что это один из самых удачных и простых рецептов серого хлеба. Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️ Итак, готовим пшенично-ржаной хлеб в духовке 👩‍🍳 1. В чаше удобной для замеса теста соединяем теплую воду, растительное масло, сахар и сухие дрожжи. 2. Перемешиваем ложкой, чтобы дрожжи разошлись. Добавляем пшеничную муку, ржаную муку и соль...