Как только у меня появилась хлебопечка, я начала экспериментировать с рецептами. Конечно, не все из них были удачными, а некоторые — просто провальными. Хлеб подгорал, проваливался, рассыпался, не промешивался, был слишком соленым или пресным... Иногда рецепты состояли из множества ингредиентов, которые не так-то просто было и отыскать. В поисках секретов выпечки, кажется, я перерыла весь интернет. Постепенно, объединив вместе всю полученную информацию и личный опыт, я наконец-то получила свой собственный идеальный рецепт хлеба, который публикую здесь...

Лучше домашнего хлебушка не может быть ничего. Готовим белый хлеб в хлебопечке Ингредиенты: Как приготовить хлеб. Сначала наливаем 250 мл. теплой воды. В воду засыпаем 1.25 чайных ложки сухих дрожжей. Затем засыпаем соль, сахар и добавляем подсолнечное масло. Точно отмеряем 450 гр. пшеничной муки мерным стаканом или весами. Засыпаем муку в хлебопечку. Сюда же добавляем сухое молоко. Устанавливаем режим выпечки и нажимаем на СТАРТ. Сначала хлебопечка замешивает тесто. Тесто постепенно поднимается...