Мягкий, пышный, румяный и неимоверно вкусный кекс в хлебопечке с изюмом, который просто тает во рту, наверное, любят все без исключения. Под чашечку чая или стакан молока такой десерт уйдет за милую душу...

Честно говоря, я думаю, что его можно испечь и в духовке, но я не пробовала. А вот в хлебопечке, кекс получается изумительным - ароматный, рассыпчатый очень нежный. Нам потребуется: В зависимости от модели хлебопечки, первыми закладываем сухие или жидкие продукты. У меня Philips. Я кладу ведерко хлебопечки сначала размягченное масло, сахар, яйца, коньяк, потом соль, муку и разрыхлитель. Можно добавить изюм, но я его не очень люблю, поэтому пеку без него. А вот если вместо коньяка взять любой бальзам на травах, получится очень ароматно...