Мягкий, пышный, румяный и неимоверно вкусный кекс в хлебопечке с изюмом, который просто тает во рту, наверное, любят все без исключения. Под чашечку чая или стакан молока такой десерт уйдет за милую душу...

Творожный кекс - это французское региональное пирожное на основе творога из коровьего или козьего молока, когда будете во Франции обязательно попробуйте их местный кексы. Дам вам наводку куда ехать пробовать, творожные кексы происходят из южной части департамента Дё-Севр региона Пуату-Шаранта. Воздушная структура, сверху покрыто черной корочкой, а внутри вкуснейшее белое тесто...