Хочу поделится старинным рецептом домашнего хлебушка с хрустящей корочкой и нежным, пористым мякишем, который совсем не крошится. Раньше такой хлеб пекли в русской печи и брали с собой на сенокос, потому что он долго не черствел. Готовится такой хлебушек совсем несложно и остается, как свежий еще долго. Какое удовольствие намазать на него вкусное маслице с джемом, мммм😋😋😋. Ну а теперь сам рецепт: Нам необходимо: теплая вода - 700 мл; прессованные дрожжи - 25 г; сахар - 2 ч. л.; соль - 14гр (1ст...

Так хочется поделиться этим рецептом, по которому получается потрясающе вкусный хлеб. Он нежный, вкусный, долго не сохнет и не крошится. Раньше я никогда не пекла хлеб. Но, однажды сын принес ароматную булку из открывшейся рядом пекарни и я "заболела". Так захотелось научиться печь точно такой же. Перепробовала несколько рецептов и вот наконец-то нашла! Теперь пеку только так. Может быть и вам захочется испечь пару булок ароматного, с хрустящей корочкой и тающим во рту мякишем хлеба. Попробуйте - обещаю, что не пожалеете! Только сразу же прошу прощения за качество фотографий...