Для такого вкусного хлебушка Вам понадобятся самые простые ингредиенты: Мука - 600 гр. Вода теплая - 380 мл.(у кого нет мерного стаканчика, это 25 ст.л.) Соль - 2 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Подс. масло - 3 ст.л. Дрожжи - 15 гр пресс. или 2 ч.л. сухих Выпекать 180⁰ , 35-40 мин. В моем случае рецепт хлеба был удвоен, чтобы хватило на 4 формы. Для начала, в миску наливаем воду, добавляем сахар и дрожжи. Закрываем крышкой, и ждём минут 5. Добавляем соль и муку. Замешиваем тесто. В конце замеса добавляем растительное масло...

Пшеничный дрожжевой хлеб. Один из самых простых, не требующих временных затрат, хлеб. Для того, чтобы его сделать, понадобится минимум продуктов, а результат всегда радует. Хрустящая корочка, мягкий мякиш, который можно сжать в руках, а он выпрямляется и не теряет форму. В общем, практически хлебный идеал)) Домашнее хлебопечение - это несложно. Никакого особого навыка не нужно, оборудования тоже. Только вода, мука, дрожжи или закваска, соль и руки. И чуть-чуть понимания того, что делаем. Ингредиенты: Мука пшеничная в/с - 400 г Соль - 8-10 г Вода - 230 г Дрожжи прессованные - 10 г Процесс: 1...