Свежий белый сдобный хлеб любят многие. А какой хлеб может быть свежее того, что приготовили только что? Представьте: сначала дивный аромат пекущегося лакомства наполняет дом, а потом вы берете в руки еще теплую буханку с хрустящей корочкой и отрезаете себе кусочек зубчатым ножом, намазываете бутерброд с любимым мягким сыром и откусываете нежный мякиш. Ради такого удовольствия стоит попробовать как-нибудь приготовить собственный домашний хлеб. Роскошный сливочно-молочный хлеб* *Напоминает бриошь, но менее сдобный и сладкий по вкусу...

Ингредиенты: 1) вода - 120 мл; 2) молоко 2,5% - 120 мл; 3) яйцо крупное - 1 шт. ; 4) соль - 6г. (1 ч.л.); 5) сахар - 6г. (1,5 ч.л.); 6) масло растительное - 24 мл. (2 ст. л.); 7) мука пшеничная просеянная (480 г.); 8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 3г. (1 ч. л.) Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...