Если не успели съесть бананы вовремя, то не торопитесь их выкидывать. Всегда можно из них испечь банановый хлеб. Вкусный, ароматный, а ненавязчивые нотки корицы прекрасно его дополняют. Ну что, приготовим? 😉 Ингредиенты: Приготовление: 1. Два банана полностью очистить от шкурки, положить в глубокую миску. Добавить яйца и пробить блендером до однородности. Если нет блендера, то можно сначала размять бананы вилкой в пюре, а затем по одному вводить яйца. 2. Добавить сахар, ванильный сахар, молотую корицу и соль...

Банановый хлеб, без масла и сахара, с овсяной мукой — всё, о чём мечтали сладкоежки и даже больше. Сладкий, но не слишком. Банановый, но не чересчур. Влажный, но не до сырости. А ещё можно позавтракать половиной такой булочки, и фигура практически не пострадает. В чём секрет этого идеального бананового хлеба? Их целых три. Секретики Начнем с овсяной муки — она придает тесту приятную текстуру и не огрубляет вкус, как бывает с цельнозерновой мукой. Вы можете сделать ее сами: для этого потребуются овсяные хлопья и кофемолка или блендер...