Вот что можно приготовить из обычного хлеба: чесночные гренки как в ресторане
Потрясающие рецепты домашнего хлеба и секреты хлебопечения
🍞 Что может быть аппетитнее и уютнее, чем аромат свежеиспеченного хлеба? Вкус хлеба, сделанного дома своими руками, не сравнится ни с какими покупными багетами и чиаббатами! Питерский пекарь Иван Забавников щедро делится с нами своими уникальными знаниями...
Обещанный рецепт хлеба: благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб
Сегодня обещанный рецепт хлеба и на данный момент это самый удачный и самый лучший рецепт из всех мной опробованных! Благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб! Продукты нужны самые простые, а на выходе мы получаем вкуснейший хлеб с хрустящей корочкой и мягким, приятным мякишем. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В тёплую воду (350 мл) добавляем 1 ч.л. сахара и 8 г сухих дрожжей. Перемешиваем, накрываем плёнкой и оставляем на 10-15 минут для активации дрожжей. 8 г сухих дрожжей - это 1,5 ч.л. В миску или чашу миксера высыпаем 500 г просеянной муки, добавляем 1 ч...