Люблю печь этот хлеб. Рецепт крайне простой. В рецептуре нет ни яиц, ни молока, ни масла. Но результат отличный! Мягкий, с хрустящей корочкой, по-домашнему вкусный постный хлеб… Что может быть лучше? Время приготовления 3 часа Калорийность 230 ккал/100 г Ингредиенты (8 порций) · сухие дрожжи – 1 ч. л; · мука (пшеничная) – 500 г; · сахар – 1 ч. л; · соль – 1 ст. л; · растительное масло – 1 ст. л; · теплая вода – 250 мл Замешиваем тесто Подготовим опару. В небольшую емкость наливаем 60 мл теплой воды (36-38 градусов)...

Привет, дорогие друзья. Сегодня поделюсь с вами рецептом домашнего хлеба. Особенно актуально, учитывая нынешнее положение дел в нашей стране. Времени полно - почему не потратить его с пользой? Да и выходить лишний раз на улицу ни к чему. По продуктам ничего дорогого и "уникального" использовать не будем. Всё есть в ближайшем магазине у дома. А вкус и аромат приятно вас удивят. Мои домашние подсели на него, говорят, что в отличие от производственного хлеба этот получается живой и настоящий. Ясное дело...