Для меня это не просто праздничный хлеб, это наслаждение от вкуса, медового аромата и всего процесса приготовления:) Мы едим её с чаем или кофе, смазывая джемом, вареньем, сливочным маслом...и с кусочком твёрдого сыра очень вкусно;) Готовлю тесто: Опара - смешиваю дрожжи, тёплую воду и 2 ст.л. муки. Оставляю на 15 минут. Яйца взбиваю венчиком. Добавляю соль и мёд. Размешиваю. Вливаю масло. Добавляю опару. Всыпаю муку и замешиваю тесто. Сразу всю муку не добавляю, всыпаю в процессе вымешивания. Когда...

Дорогие друзья , сегодня я нашла хороший рецепт домашнего хлеба , в книге рецептов своей бабушки , если вы всегда думали что готовить дрожжевое тесто для хлеба это тяжело, то вы ошибаетесь. Чтобы приготовить хорошее дрожжевое тесто , всегда нужно следовать рецепту...