Настоящий первосортный мясной хлеб по советским рецептам 1938 года. Такой деликатес сейчас купить практически невозможно, но можно сделать самому на радость себе и своим близким. Сделайте и удивитесь прекрасным вкусу и аромату этого продукта с упругой консистенцией и аппетитным видом. Мясной хлеб по составу сырья практически не отличается от вареных колбас соответствующих наименований. Отличие только в термической обработка фарша при приготовлении хлебов, которая производится не в оболочке, а в формах...

В одной из групп по похудению был выложен рецепт - мясного хлеба, все не находила время попробовать самой приготовить его. А тут начала марафон экономного питания, хорошая колбаса нынче дорогая, вот и решила- надо пробовать...