574 читали · 2 года назад
Курица, запечённая на хлебе. Вкусно, сытно, необычно
Люблю русскую кухню. Она проста, вкусна и сытна. А ещё очень изобретательна и остроумна. Не только насытит, но и удивит любого. Это я не про холодец и окрошку, а про то, что и "кашу из топора" приготовить можно, и колобок из "по сусекам наскрести". Основа этого блюда — своеобразная подушка из пшеничного хлеба и лука, на которой и запекаются кусочки курицы. Вкуснее всего получается, если курочка достаточно жирная, либо запекаются бёдра куриные. У меня были плечи куриные. Они совсем без жира, поэтому пришлось добавить масло...
173 читали · 5 лет назад
Вкусная запеченная курочка в хрустящем хлебе
Решили приготовить что-нибудь вкусное на выходные или просто на ужин и удивить своих близких, но не знаете, чем… Предлагаем запечь курицу в хлебном тесте. Оригинальность и вкуснота гарантированы! Нам понадобиться: Для теста: мука пшеничная – 3 стакана (просеять), вода теплая – 230 мл, соль ½ ч.л., дрожжи сухие – 2 ч.л., сахар – 1ч...