Пшенично-ржаной хлеб с тмином на закваске. 40% ржаной муки.
Круглый хлеб с тмином
"Круглый хлеб с тмином" - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Это одно из тех блюд, которые сохранились со времен древних славян и до сих пор популярны в русской кухне.
Главным ингредиентом этого блюда, как можно догадаться, является хлеб. В древности хлеб был основным продуктом питания для русских, поэтому оно всегда занимало важное место на столе. Чтобы придать хлебу особый аромат и вкус, в рецепте добавляется тмин. Тмин - это специя с ярким ароматом и немного остротой, которая прекрасно сочетается с хлебом.
В прошлом, круглый хлеб с тмином использовался не только в качестве пищи, но и имел символическое значение. Он часто подавался на праздничные столы или использовался в ритуальных обрядах. Это блюдо было символом обилия, благополучия и долголетия.
Сегодня "Круглый хлеб с тмином" является популярным блюдом в русской кухне. Оно может быть подаваться как самостоятельное блюдо, а также использоваться в качестве основы для бутербродов, закусок или супов. Вкус и аромат этого блюда привлекают многих любителей русской кухни.
Хотя рецепт блюда может различаться в разных регионах или семьях, основные компоненты и идея остаются неизменными. "Круглый хлеб с тмином" - это настоящая классика русской кухни, которая продолжает радовать нас своим вкусом и историей.