193,9K подписчиков
Ингредиенты для «Ржаные вафли-хлебцы»: Время приготовления: 20 минут Количество порций: 15 Рецепт «Ржаные вафли-хлебцы»: Сливочное масло растопить в ковшике или маленькой кастрюльке (там же будем замешивать тесто). Вливаем молоко и добавляем остальные ингредиенты. Ржаной муки может понадобиться больше, тесто должно получиться гуще, чем на оладьи, вязким, но не падать с ложки. Следующий шаг- выпекание. В идеале, если вы будете выпекать в вафельнице для тонких вафель. Если такого гаджета нет, можно...
4 года назад
554 подписчика
Выпекать вкусный хлеб можно не только в духовке. Предлагаем рецепт хлебцев в вафельнице. В итоге получим хрустящие лепешки. Но! В таком хлебе много преимуществ. Его красиво подавать, он не крошится, получается очень вкусным и полезным. Рецепт хлеба в вафельнице прост и не требует особых навыков в работе с тестом. Пробуем? 🍴 Ингредиенты: мука цельнозерновая - 150г мука ржаная - 150г отруби (пшеничные или ржаные) - 1 ст.л. вода кунжут - 2 ст.л. паприка молотая - 5г приправа хмели-сунели - 5г соль - 3г сахар - 3г разрыхлитель - 5г масло растительное - 30 мл...
2 года назад
129 подписчиков
Если у вас есть дома вафельница в которой пекут тонкие вафли, то вы сможете испечь и хлебцы в которых не будет ни чего лишнего. За основу я взяла : Вместо кефира можно взять молоко или обычную воду. Кефир же придает хлебцам легкую кислинку...
3 года назад
229 подписчиков
Когда есть, что положить на хлебушек есть, а самого хлебушка нет и не будет, потому, что нельзя, было бы очень обидно, если бы не вафельница в кладовке. нужно ее срочно достать. Еще достать из кладовки ржаную муку, из холодильника сметану и яичко и испечь простые ржаные вафли, которые прекрасно заменят нам хлебушек. Две ложки сметаны. 1/2 чайной ложки соды без горки погасить в сметанке Одно яйцо Соль по вкусу...
2 месяца назад